蒸鸡蛋羹的做法
蒸鸡蛋羹的做法如下:
材料:
鸡蛋3个
清水200ml
盐适量
葱花适量
步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入清水,搅拌均匀;
2.加入适量盐,再搅拌均匀;
3.将碗放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟;
4.取出后撒上葱花即可。
小贴士:
1.水的量要根据鸡蛋的大小来定,一般是鸡蛋的1.5倍左右;
2.蒸鸡蛋羹的时间要根据锅具的不同而定,可根据实际情况调整时间;
3.可以根据个人口味加入其他调料,如酱油、醋等。
蒸鸡蛋羹的做法如下:
材料:
鸡蛋3个
清水200ml
盐适量
葱花适量
步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入清水,搅拌均匀;
2.加入适量盐,再搅拌均匀;
3.将碗放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟;
4.取出后撒上葱花即可。
小贴士:
1.水的量要根据鸡蛋的大小来定,一般是鸡蛋的1.5倍左右;
2.蒸鸡蛋羹的时间要根据锅具的不同而定,可根据实际情况调整时间;
3.可以根据个人口味加入其他调料,如酱油、醋等。