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厨房里的物理现象有哪些
更新时间:2021-05-23
厨房里的物理现象有哪些 厨房里的物理现象有很多,以下是一些常见的例子:1. 热传导:烤箱、炉灶、微波炉等加热设备通过热传导将热能传递到食物中,使其加热。2. 蒸发:烹饪时水分蒸发,使食物变干。3. 气体扩散:烹饪时食物中的气体通过扩散使
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文章时间:2021-05-23
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