鲜石斛的功效与作用及食用方法
更新时间:2021-06-22
答案:鲜石斛是一种常见的中草药,其主要功效与作用如下:1. 提高免疫力:鲜石斛中含有多种活性成分,可以提高人(rén)体(tǐ)免疫力,增强抵抗力,预防感冒和其他疾病。2. 抗氧化:鲜石斛中含有大量的多酚类化合物,可以抗氧化,减少自(zì)由(yóu)基的损害,保护细胞健康。3. 降血糖:鲜石斛中的多糖类物质可以促进胰(yí)岛(dǎo)素(sù)的分泌,降低血糖水平,对糖尿病患者有一定的帮助。4. 抗疲劳:鲜石斛中的多糖类物质可以提高肝糖原的储备,增加肌肉的耐力,减轻疲劳感。5. 提高睡眠质量:鲜石斛中的多糖类物质可以调节神经系统的功能,改善睡眠质量。鲜石斛的食用方法:1. 鲜石斛可以用来煲汤,也可以加入其他食材一起烹饪。2. 可以将鲜石斛切成小块,加入水中煮沸,加入冰(bīng)糖(táng)调味,制成鲜石斛冰(bīng)糖(táng)水,具有滋补养生的功效。3. 鲜石斛可以用来泡茶,将鲜石斛放入沸水中浸泡,等待一段时间后即可饮用。注意事项:1. 鲜石斛不宜过量食用,一般每次用量不宜超过30克。2. 鲜石斛不适合长期服用,应间隔一段时间再次使用。3. 鲜石斛不适合孕妇、哺乳期妇女和儿童食用。