红枣银耳汤的做法大全
更新时间:2021-08-11
答案:以下是红枣银耳汤的做法大全:材料:- 红枣 10-15颗- 银耳 1个- 冰(bīng)糖(táng) 适量- 水 适量做法:1. 银耳用清水泡发,洗净去掉根(gēn)部(bù),切成小块备用。2. 红枣去核,洗净备用。3. 在锅中加入适量水,放入红枣和银耳,大火煮开。4. 调小火,继续煮约30分钟,直到银耳变得透明软糯。5. 加入适量的冰(bīng)糖(táng),继续煮2-3分钟,直到糖完全融化。6. 关火,让汤稍微冷却一下,即可享用。小贴士:1. 可以根据个人口味调整糖的量。2. 银耳最好提前泡发至少3个小时,这样可以更好地煮熟。3. 煮的时候可以加入几片橙皮或枸杞,增加口感和营养价值。