银耳莲子红枣汤的做法与作用
更新时间:2021-07-04
答案:银耳莲子红枣汤的做法:材料:银耳、莲子、红枣、冰(bīng)糖(táng)适量1.银耳泡发,撕成小块,洗净备用。2.莲子去皮,洗净备用。3.红枣洗净备用。4.将银耳、莲子、红枣放入煲汤锅中,加适量清水,大火煮沸。5.转小火煮1-2小时,至银耳和莲子煮烂,味道浓郁即可。6.加入适量冰(bīng)糖(táng)调味,煮至冰(bīng)糖(táng)完全融化即可。银耳莲子红枣汤的作用:1.滋阴润燥:银耳和莲子具有滋阴润燥的功效,适合于身体虚弱、口干舌燥、咳嗽久治不愈等症状的人群食用。2.养颜美容:银耳含有丰富的胶原蛋白,可以促进皮肤弹性和保湿,莲子和红枣也有助于提高皮肤质量和抑制皮肤老化。3.补脑益智:银耳含有多种氨基酸和微量元素,有助于改善大脑功能和提高记忆力。4.促进睡眠:红枣含有丰富的糖类和氨基酸,有助于促进体内褪黑素的分泌,提高睡眠质量。