莲子银耳红枣汤的做法
更新时间:2021-12-06
答案:莲子银耳红枣汤的做法如下:材料:- 莲子50克- 银耳50克- 红枣10枚- 冰(bīng)糖(táng)适量- 水适量步骤:1. 将莲子、银耳、红枣分别洗净,红枣去核。2. 将莲子、银耳、红枣放入炖盅中,加入适量的水。3. 盖上盖子,用大火煮开后转小火炖1-2小时,直到莲子熟透。4. 加入适量的冰(bīng)糖(táng),炖至冰(bīng)糖(táng)完全溶解即可。温馨提示:1. 炖盅可以用不锈钢的炖盅或瓷炖盅。2. 炖的时间可以根据个人口感适当调整,炖久了口感会更软糯。3. 冰(bīng)糖(táng)的量可以根据个人口味适量增减。