冬季养生汤食谱大全及做法
更新时间:2021-12-14
答案:以下是一些冬季养生汤食谱及做法,供您参考:1. 鸽子枸杞汤材料:鸽子1只、枸杞15克、姜片3片、盐适量做法:1)将鸽子洗净,去掉内脏、头部和脚爪,切成小块备用。2)将鸽子块放入砂锅中,加入适量清水,烧开后撇去浮沫。3)加入姜片和枸杞,改用小火煲煮1小时。4)最后加入适量盐调味即可。2. 红枣银耳羹材料:银耳50克、红枣10个、冰(bīng)糖(táng)适量做法:1)将银耳泡软,洗净后撕成小块;红枣去核,洗净备用。2)将银耳和红枣放入砂锅中,加入适量清水,烧开后改用小火煲煮1小时。3)加入适量冰(bīng)糖(táng)调味即可。3. 鲫鱼豆腐汤材料:鲫鱼1条、豆腐半块、姜片3片、香菜适量、盐适量做法:1)将鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净备用。2)将豆腐切成小块备用。3)将鲫鱼块放入砂锅中,加入适量清水,烧开后加入姜片和豆腐。4)改用小火煲煮20分钟,加入适量盐调味。5)最后撒上香菜即可。4. 黑豆薏米汤材料:黑豆50克、薏米50克、红枣10个、冰(bīng)糖(táng)适量做法:1)将黑豆和薏米洗净后泡水2小时。2)将泡好的黑豆和薏米放入砂锅中,加入适量清水,烧开后撇去浮沫。3)加入红枣,改用小火煲煮1小时。4)最后加入适量冰(bīng)糖(táng)调味即可。以上是一些冬季养生汤食谱及做法,希望对您有所帮助。