长期吃黑米的好处和坏处
更新时间:2021-08-25
答案:长期食用黑米的好处包括:1. 促进消化: 黑米富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘等消化问题。2. 降低胆固醇: 黑米中含有大量的不饱和脂肪酸,能够降低坏胆固醇,提高好胆固醇水平。3. 保护心脏: 黑米富含维生素E、硒等抗氧化物质,有助于保护心脏健康,预防心血管疾病。4. 促进睡眠: 黑米中含有丰富的维生素B1,能够缓解神经系统的疲劳,有助于促进睡眠。5. 补血养颜: 黑米中含有丰富的铁、锌等矿物质和维生素B、E,能够补血养颜,改善肤色。长期食用黑米的坏处包括:1. 含有不易消化的蛋白质: 黑米中含有一些不易消化的蛋白质,容易引起消化不良。2. 富含淀粉: 黑米中含有较高的淀粉含量,过量食用容易导致血糖升高。3. 富含草酸: 黑米中含有较高的草酸含量,容易与钙结合形成草酸钙,影响钙的吸收。4. 富含铜: 黑米中含有较高的铜含量,过量食用容易引起中毒。