冰(bīng)糖(táng)雪梨的正确做法
更新时间:2021-10-04
答案:冰(bīng)糖(táng)雪梨的正确做法如下:1. 准备材料:雪梨1个,冰(bīng)糖(táng)适量,清水适量。2. 把雪梨洗净,去皮去核,切成小块。3. 把切好的雪梨放入锅中,加入适量清水,水要没过雪梨。4. 加入适量的冰(bīng)糖(táng),根据个人口味可以适量增减。5. 开火煮沸后,转小火煮30分钟左右,直到雪梨变(biàn)软(ruǎn)。6. 关火后,让冰(bīng)糖(táng)雪梨自然冷却,放入冰箱冷藏即可食用。注意事项:1. 煮的时候要不停地搅拌,避免糖粘锅底。2. 煮的时间不宜过长,否则雪梨会烂掉。3. 冰(bīng)糖(táng)雪梨适合冷食,口感更佳。