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卤菜中的精练油是什么油
更新时间:2021-05-17
卤菜中的精练油是什么油 卤菜中的精练油通常指的是猪油或鸭油。这种油质地较为稠密,能够让卤菜更加香浓。不过,现在也有一些厂家使用植物油代替动物油来制作精练油。 食粉的用途 食粉的用途包括:1. 烹饪: 食粉可以作为厨房中常用的调味料和增稠
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文章时间:2021-05-17
什么是泡打粉俗称什么
更新时间:2021-10-14
什么是泡打粉俗称什么 泡打粉俗称为苏打粉。 什么是泡打粉可以用什么代替 泡打粉是一种化学发酵剂,常用于烘焙中使面团发酵膨胀。如果没有泡打粉,可以使用小苏打、发酵粉或者酵母作为替代品,但需要注意用量和发酵时间的调整。另外,这些替代品的效果
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文章时间:2021-10-14
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