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茄子炒鸡蛋怎么作
更新时间:2021-08-09
茄子炒鸡蛋怎么作 茄子炒鸡蛋的做法如下:材料: - 茄子1个 - 鸡蛋2个 - 葱姜蒜适量 - 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量 - 油适量步骤: 1. 茄子切成小块,鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 3. 加入茄子翻炒
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知识百科
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文章时间:2021-08-09
茄子怎么切
更新时间:2021-12-08
茄子怎么切 茄子可以切成片或者块,具体大小可以根据菜谱需要来定。切茄子时要先将顶部和底部切掉,然后根据需要去皮或者不去皮,再进行切割。如果要煎炸茄子,可以先用盐腌制一段时间,然后用纸巾擦干水分,这样可以减少油的吸收。 土豆丝炒肉的家常做
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知识百科
]
文章时间:2021-12-08
糖醋茄子怎么做
更新时间:2021-05-18
糖醋茄子怎么做 糖醋茄子的做法如下:材料:茄子2个,葱姜蒜适量,白糖适量,醋适量,生抽适量,盐适量,水淀粉适量,油适量。步骤:1. 茄子去皮,切成指头大小的段,放入盐水中浸泡10分钟,去掉苦味。2. 热锅凉油,将茄子炸至金黄色捞出备用。
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文章时间:2021-05-18
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